Загружаем…
Журнал CaterMarket
Чек-листы, расчёты и идеи от команды CaterMarket для организации кейтеринга без лишней суеты.
Пошагово разбираем смету кейтеринга и показываем, какие строки чаще всего делают дешёвое предложение дорогим.
Читать
Практический чек-лист загородного кейтеринга: инфраструктура, логистика, погода, меню, техника и резервный план.
Читать
Разбираем состав мобильного бара, расчёт напитков, оборудование, работу барменов и критерии выбора подрядчика.
Читать
Когда компании выгоднее доставка готовых обедов, а когда нужен полноценный кейтеринг с сервировкой, персоналом и оборудованием.
Читать
Идеи офисного завтрака для команды и клиентов: готовые форматы, примеры меню, расчёт порций и удобная организация.
Читать
Подробный гид по новогоднему корпоративу: когда бронировать, какое меню выбрать, как рассчитать персонал и избежать декабрьских переплат.
Читать
Пошаговый план фуршета на открытие: формат, меню, зонирование, обслуживание, тайминг и ошибки, которых стоит избежать.
Читать
Разбираем, как организовать питание на выставочном стенде, чтобы оно привлекало посетителей и не мешало переговорам.
Читать
Практическая схема питания для конференции: расписание кофе-брейков, меню, логистика, очереди, обслуживание и бюджет.
Читать
Полный план организации кейтеринга на выпускной: от выбора формата и меню до персонала, напитков, тайминга и финальной проверки.
Читать
Практические способы снизить стоимость кейтеринга: формат, меню, сезонность, логистика, персонал, оборудование и сравнение полных смет.
Читать
Ориентиры по количеству официантов для банкета, фуршета, кофе-брейка и сложной площадки — с примерами на 30, 60 и 100 гостей.
ЧитатьСпособы оплаты
Информация на сайте не является публичной офертой.