Готовое Меню. День Рождения №4

Описание

Закуски: — Ассорти Мясная тарелка — 1400 г — Сырное плато — 1200 г — Форель с/с ломтики. Вес: 1 000 г — Сельдь пряного посола с картофелем — 1500 г — Язык говяжий отварной с хреном — 1200 г — Ассорти из свежих овощей — 2400 г — Ассорти солений — 2400 г — Хрустящий крекер с красной рыбкой — 1500 г — Рафаэлло (крабовые шарики) — 750 г — Конвертики со шпротами — 1500 г — Изысканный сет ассорти из 6 видов брускетт — 1500 г — Закусочный сет из рулетиков — 2100 г Канапе: — Сет Канапе "Без хлеба и свинины" — 2220 г — Сет закусочных канапе ассорти — 900 г — Сет "Душевненький" — 1950 г — Сет канапе "Под водочку" — 950 г Салаты: — Салат Нисуаз с тунцом — 1800 г — Салат Цезарь с курицей и сухариками — 1800 г — Салат Греческий классический — 1800 г Горячие закуски: — Блинные мешочки с жюльеном курица-грибы — 2200 г — Блинные мешочки с грибным жюльеном — 2200 г Горячее: — Зеркальный карп в кисло-сладком соусе — 5400 г — Утка запеченная праздничная — 5400 г — Люля-кебаб из говядины — 3000 г — Люля-кебаб из курицы — 3000 г Гарниры: — Вареный картофель с зеленью — 5000 г — Овощи на гриле — 2500 г Десерты: — Ассорти свежих фруктов — 2200 г Выпечка: — Пирожки в ассортименте — 2800 г Соусы: — Томатный соус с зеленью — 1750 г Дополнительно вы можете заказать: — Одноразовую посуду — Скатерти и декор — Обслуживание официантами — Мебель: столы и стулья — Дополнительное оборудование