Ассорти верринов №1

Описание

Ассорти верринов №1 — это гастрономическое путешествие по миру вкусов в миниатюрном формате. Шесть изысканных композиций: нежный хумус с карамелизированным луком и хрустящим кунжутом, яркая свекла с пикантным соусом "Цезарь", классическая селедка под шубой в современной интерпретации. Каждая веррина — самостоятельный шедевр, где сочетаются контрастные текстуры и насыщенные вкусы. Особое внимание заслуживают морепродуктовые варианты: сочная тигровая креветка в кисло-сладком соусе с маслиной и итальянская триада — ароматное песто, шарики моцареллы и сладкие томаты черри. Микрозелень в каждом варианте добавляет свежую ноту и эстетическую завершенность. Все компоненты premium-класса, собранные с идеальным балансом. Идеальный выбор для фуршета — 10 порций (по 6 разных вкусов) позволяют гостям насладиться разнообразием, оценив и вегетарианские, и рыбные, и мясные вариации. Подаются в прозрачных бокалах, демонстрируя многослойность композиций.

Состав

Хумус, жаренный лук, микрозелень и кунжут, свекла, соус "Цезарь", перепелиное яйцо, сельдь и микрозелень, тигровая креветка, кисло-сладкий соус и маслина, соус песто, сыр моцарелла, свежий томат черри и микрозелень.

Вес и порции: 950 г
Единица: порция

Цена

4 851 ₽