ЕдаБанкетное меню
Плато с домашними соленьями
ФорскейтОписание
Плато с домашними соленьями — это хрустящая симфония русской застольной традиции, где каждый овощ сохранил аромат летнего огорода. Маринованные корнишоны с их упругой текстурой и ярко-кислым вкусом соседствуют с особенными солеными томатами, которые взрываются во рту насыщенным рассолом. Нежные патиссоны, впитавшие пряности маринада, добавляют блюду мягкие сливочные нотки. Средиземноморские гости — оливки и маслины — привносят благородную горчинку и маслянистую текстуру, создавая удивительный контраст с русскими соленьями. Особый шарм плато придает фирменный рассол, в котором выдерживаются овощи: с нотками укропа, чеснока, душистого перца и лаврового листа. Каждый овощ нарезан с учетом идеального баланса между удобством употребления и сохранением формы. Это плато станет идеальным сопровождением к крепким напиткам, дополнит мясные блюда или выступит в роли освежающей закуски. Подается в охлажденном виде, чтобы максимально раскрыть хрустящие свойства овощей. Настоящий взрыв вкусов, который перенесет вас в уютную атмосферу домашнего застолья с его неповторимым теплом и гостеприимством.
Состав
Корнишоны, соленые томаты, оливки, маслины, патиссоны.
- Вес и порции
- 1 г
- Единица
- порция
Цена
2 730 ₽