Журнал CaterMarket

#конференция

Материалы по теме «конференция».

Питание на деловой конференции: кофе-брейки, обеды и тайминг

Практическая схема питания для конференции: расписание кофе-брейков, меню, логистика, очереди, обслуживание и бюджет.

Что включить в меню кофе-брейка, сколько порций считать, как избежать очередей и организовать несколько перерывов на деловом мероприятии.