Выпускные3 мин
Кейтеринг на выпускной: меню, формат и организация праздника
Полный план организации кейтеринга на выпускной: от выбора формата и меню до персонала, напитков, тайминга и финальной проверки.
ЧитатьЖурнал CaterMarket
#кейтеринг
Материалы по теме «кейтеринг».
Детские праздники5 мин
Детское меню на праздник: что заказать и как рассчитать
Как составить понятное и безопасное меню для детского дня рождения: порции, подача, напитки, аллергии, сладкий стол и еда для взрослых.
Читать
Меню и расчёт порций5 мин
Сколько еды нужно на банкет: расчёт на человека и готовая формула
Разбираем, сколько закусок, салатов, горячего, десертов и напитков нужно на одного гостя, чтобы банкет прошёл без нехватки еды и лишних расходов.
Читать